今日電子レンジで肉豆腐を作りました！
ダイエット中でもお米を食べなきゃいけない理由は
シンプルに人間生きていくために必要な栄養素だからです🍚
まず1日に最低でも「糖質150g」は必要です。
もしこの量を下回ると食欲が乱れてお菓子に手が伸びたり、
筋肉が分解されて代謝が落ちたりと良いことはありません😂
確かに糖質は抜けば体重は早く落ちがちです。
でもそれは身体の水分量が抜けただけだったり
筋肉が分解されているからだったりします！
何よりリバウンドしやすく、
痩せづらく太りやすい身体になってしまうので
本当に糖質を抜くのはリスクしかありません🙅♀️
ダイエット中であっても
糖質（ブドウ糖）は1食あたり
160kcalはとるようにしましょう！
ご飯なら約100gが目安です🍚
（※男性の場合は1食あたり240kcal,ご飯なら約150gです）
そうなると、この肉豆腐は米泥棒すぎて
お米ペロリと食べれちゃうので注意してください笑
【材料(1人分)】
牛肉赤身(脂身なし)50g
木綿豆腐1/3丁
卵黄1個
玉ねぎ1/3個
糸蒟蒻100g
椎茸3個
小ネギ 好きなだけ
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
水100 ml
だしの素 小さじ1/2
【作り方】
STEP 1：調味料を混ぜる
1. 耐熱容器に☆の調味料（醤油、みりん、酒、砂糖、水、だしの素）を入れる
2. よく混ぜて砂糖とだしの素を溶かす
STEP 2：材料を入れる
1. 玉ねぎ→糸蒟蒻→椎茸を入れる
2. 豆腐を入れる
3. 牛肉を広げて入れる（豆腐の上に乗せる）
STEP 3：電子レンジで加熱
1. ふんわりラップをかける
2. 600W で8分加熱
STEP 4：仕上げ
1. 中央に卵黄を乗せる
2. 小ねぎをトッピング
3. 完成！🎉
お好みで七味唐辛子かけても美味しいです😋
